标题：清爽可口的海米菠菜疙瘩汤——夏日解暑佳肴

摘要：

夏日炎炎，来一碗清淡的海米菠菜疙瘩汤，感受海米的咸香与菠菜的鲜美。这道汤品不仅口感丰富，而且营养丰富，是夏季清凉解暑的佳肴。

海米菠菜疙瘩汤的详细做法：

步骤一：

1. 将海米泡软，这样可以让海米的味道更加浓郁，同时减少烹饪时间。
2. 菠菜洗净切碎，准备好作为汤品的配菜。

步骤二：

1. 将泡好的海米和准备好的疙瘩一起放入开水中煮熟。
2. 加入切碎的菠菜，煮至软烂。

步骤三：

1. 根据个人口味，加入适量盐和胡椒调味。
2. 最后撒上一些葱花，增加口感和香气。

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小贴士：

1. 海米的选择和处理：选择干燥、无异味的海米，泡软后可以让海米的味道更加浓郁。
2. 菠菜的处理：菠菜要洗净切碎，以便更好地融入汤中。
3. 调味：根据个人口味，适量添加盐和胡椒，以达到最佳的口感。

总结：

海米菠菜疙瘩汤是一道清淡可口的汤品，适合夏季食用。海米的咸香味与菠菜的鲜美相互融合，让人回味无穷。