草莓苗分为种苗和生产苗,各自承担不同的角色。种苗用作繁殖生产苗,生产苗则直接参与草莓果的生产。
在种苗繁殖生产苗的过程中,匍匐茎繁殖法被广泛应用。相较于传统的直接固定在露地上的方法,最新的技术是将匍匐茎压植在营养钵或穴盘内。这样做的好处是可以更好地保护匍匐茎,提高成活率。
草莓的种植地选择至关重要,必须避免积水,否则会导致草莓苗的死亡或病害,严重影响草莓生产苗的质量。
草莓种苗春季种植的最佳时间是在3月初至3月中上旬。如果使用冷棚繁殖,可以在3月初开始。到了7月末8月初,如果进行冷冻处理,就可以将生长够大的苗子取下。若正常种植,则需等到9月初,确保苗龄足够,苗子的质量、数量更好。小的苗子取下后可假植,留作补苗用或下一年的种苗。
草莓定植前20-30天,需要对温室大棚土壤进行全面消毒,常用的是威百姆随滴灌灌溉,然后封闭大棚风口,闷棚20-30天,确保在闷棚期间晴天至少15天以上。
闷棚后,需清理草莓苗和地膜,然后旋地、起垄。起垄前需先划线,确保垄直。垄沟宽至少30cm,垄面呈梯形。
栽植草莓前,先将滴灌管铺设在垄面中间,草莓每垄栽植两行,分布在滴灌管两侧。若采用容器草莓苗,需在栽植前先将苗运输到位。草莓苗裸根苗栽植前需进行根部蘸水或用杀菌剂蘸根预防病害。
缓苗是草莓种植的重要一环。当草莓叶片边缘有露水出现时,标志着缓苗结束。在缓苗过程中,如发现死亡植株,应及时拔掉并补植。补苗最晚持续到栽植后一个月。
缓苗后要进行一遍去除老叶的工作,将老叶、病叶、折断叶全都去除,俗称劈叶。此方法可促进新叶长出,使草莓植株整体变粗。但需注意,劈叶需在晴天无露水时进行,以避免伤口感染病害。
大约在10月上旬,温室大棚膜和地膜会相继扣上。之后进行二遍劈叶。草莓开始出现花蕾后,需使用蜜蜂进行授粉。授粉前,需将棚的前脚用黑色地膜遮挡,以避免蜜蜂撞棚死亡,一周后撤掉遮挡。
草莓开花后,需将畸形果、小果疏掉,每个花枝留2个果。若苗弱,则留一个。这样可以保证草莓的单果个头。有些人误以为草莓个头大是因为打了膨果剂,实际上并非如此。
草莓在生长过程中,需要定期使用微量元素肥,以保证口感。开花前使用硼肥,有助于座果。3月以后,由于果质变软,需要使用钙肥增加草莓的硬度。若土壤中含有的钙肥足够,则无需人工使用。
以上即为草莓种植的全过程,从选苗、种植到管理,每一步都至关重要。只有精心照料,才能收获满满的硕果。
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